烏來綠市集

烏來綠市集 02

第3站我們拜訪烏來西羅岸的「走過園地」,簡高欣怡及弟弟2人在此耕種,在部落裡大家都叫簡女士「久夠」(音譯),「久夠」說這名字並非原住民語,而是日語,以前也沒想到去考究名字的涵義,現在想來有些可惜。久夠是校護退休,斷斷續續有5.6年耕種經驗,先前是跟別人租地,現在回到自家農地耕種,烏來有位吳美貌老師在教原住民種有機蔬菜,久夠說以前種的菜銷路一直不好,在學習有機、農園獲得有機認證後,相信銷路會越來越好,而且也希望從這裡出去給消費者的蔬菜品質是好的,是新鮮青翠的,消費者看到會喜歡。久夠帶著我們認識她的農園,農園在緩坡上,是三層梯田,久夠說因為這裡水源充足,最上一層在過去是濕地,因為自己怕蛇,已將濕地面積縮小,這裡有水薄荷,靠近聞有種清香,還有粉綠虎尾草、象耳澤懈、角菜(客家人稱為甜菜),第2層可以看到過去種山苦瓜的棚架,駁坎邊有棵紫莖芋頭,另一端種了幾株草莓,久夠說種的草莓鳥吃的比人還多,提及附近有棵烏心石結果時吸引很多鳥去吃,這裡常看到台灣藍鵲、五色鳥、小卷尾等,在這裡看到一些過去種的菜遺留的種子再長出的一些零星的菜,久夠仍很有興味的介紹著,看得出來她很喜歡自己的農地跟上面的作物,這裡有圓葉紅菜、地瓜葉(鈣質高的品種)、魚腥草(晒乾後可做成茶包)、山芹菜(有特殊香氣)、川七、艾草田地裡的蔬菜,第3層是現在栽種較多菜的一區,有黑葉白菜、包心白菜、尖葉紅菜、、、、、,還有木瓜。久夠指著一顆一半被挖空的橘紅木瓜,說昨天才想今天要採來吃,結果被台灣藍鵲搶先一步了,有指著另一顆碩大的青木瓜,笑稱是「奶爸」。這一層有個水池,養了2隻鱸魚及幾隻吳郭魚。久夠在介紹的過程,不時會提起自己以後想種的菜,諸如原生種小黃瓜、山芹菜、小青花椰、巧克力辣椒等,她說種菜就是要在適合的環境種自己想種的菜。

烏來綠市集 01

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