農產故事館

  • 吳江敏

    2013-02-01

    吳太太,為人熱情直率說話大聲草根性十足,從她其外穿著打扮及說話談吐,亦不難發現就是典型的農村婦女,走近其攤前便像幾十年的好鄰居有一樣的 慇勤招呼;細述自己本日為大家送上的「好菜」,經過一番閒話家常後,買加送的足讓你大包小包提著走,還好這裡還提供蔬果品售後”代客保鮮保管服務”,會把您已訂購好的蔬果,寫上個人姓名分門別類後放置到溪水邊或樹蔭底以保新鮮,直到您遊山玩水後再來領取,有時候客人一個不留神都得等幾個鐘頭過後還在買物招領,可見吳太太常說:「農夫市集是聊天比買賣多,保管比擺攤長」。值得一提的是:吳太太住的可是我們本地的豪宅;他們家不是金碧輝煌,名家打造歷時悠久冬暖夏涼且是全石頭打造的『石頭屋』,仔細窺探可以發掘先民遺留的鬼斧神功,不經讓人讚嘆!所以吳太太、他的蔬果及他的家都是本地極大的賣點。

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  • 林鍾阿帶

    2013-02-01

    林鍾阿帶阿嬤,逢人總是流露出靦腆的笑臉,外型酷似廣告裡開喜婆婆,因為是在自己所稱的開心農場從事農業生產,鄰居親友和認識他的人都稱其為『開心婆婆』,其子女因為各自忙於工作不在身邊照顧,她便獨居在此山邊小屋,平常專注在身體調養和各種蔬菜生產,因為經驗豐富、收獲穩定且品質高,因此便利用假日市集把多於蔬菜產量”加減”出售,藉機可以多和人接觸、閒聊又賺取微薄的生活零用金,她樸實和樂天的個性,只要跟他接觸...

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  • 王玉英

    2013-02-01

    如果吳太太是我們這裡的典型農婦,那麼王玉英應該就是我們這裡典型的「巧婦」,一但巧婦有米之炊後就是一道道非常道地的農家米食料理。王玉英女士平日可是優秀的的基層勞工朝九晚五,一但週五晚上便變身成農村巧婦,利用下班後夜間趕工把早年在娘家逢年過節參與或所學的米食加工料理,配合當地所產時令蔬菜,一一呈現出來:有菜頭粿、鼠趜粿、泡菜、醬菜、肉粽和雜糧饅頭,都是他的拿手產品,由於料好實在不含人工香料色素只含...

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  • 蔡金來

    2013-02-01

    蔡金來,認識他的人都以『蔡班長』來稱呼,此稱呼與其擔任「深坑區茶業產銷班第一班」的班長職務有關,其為深坑假日農夫市集之重要發起人,其為人古道熱腸、熱心公益,長期鼓勵當地居民農場改用無毒生產管理和改善居家環境,試圖營造無毒農村社區為地方發展目標,居民受其協助及影響很深刻,亦是本區假日農夫市集的關鍵人物,其住在離市集最近的一戶住家,其住宅以傳統農家建築”土角厝”,環境清幽曾幾次出借給電視電影拍攝場...

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  • 高義泰

    2013-02-01

    高義泰,5年級生,在地從事茶葉及綠竹筍生產的專業農民,卻是本地區全力在農業領域拓展事業少數的青壯派,算是地區農業發展的長期培植核心分子,以避免農業勞動力的斷層;他也不負眾望,在農業領域努力吸收新知、自行採用創新的方法和技術,目前在他的農園經營管理上均採有機的標準相關方法,雖未正式申請獲得有機農業的認證,但其各項產品品質長期深獲消費者認同和肯定,另在地區性包種茶和綠竹筍品質比賽上佳績不斷,如此敬...

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  • 黃建國

    2013-02-01

    黃建國曾是年薪百萬高收入餐飲老闆,因為是家中獨子又對農業生活嚮往,於是多年前,在協助子女完成學業後沒有經濟壓力重擔後,也結束自己的餐飲事業,上山從農栽培綠竹筍和蔬菜,目前栽培面積有3分多地,農園以其老婆張瑞香為名取名為「瑞香無毒農場」,生產過程堅持不使用農藥和化學肥,以求高品質安全農產為目標,有時會因為在園子裡忙無暇顧攤位招呼客人,會在攤前以簡單「錢筒」收費,讓客人依菜上標價自行繳費和找零『自...

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